Дистанционное обучение ПКД 2/1
Задания на 16.11.2022
1. Охрана труда. Преподаватель - Карачер Е.И.
2. Организация процессов приг.гор.блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Микробиология. Преподаватель - Сидорук Л.Б.
4. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
Задания на 17.11.2022
1. Организация процессов приг. кулинар. полуфабрикатов. Преподаватель - Боцева Е.Л.
2. Пр., пр., кулинарн. полуфабрикат. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Микробиология. Преподаватель - Сидорук Л.Б.
4. История. Преподаватель - Спека В.В.
Задания на 18.11.2022
1. Микробиология. Преподаватель - Сидорук Л.Б.
2. Пр., пр., кулинарн. полуфабрикат. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Пр., пр., кулинарн. полуфабрикат. Преподаватель - Боцева Е.Л.
4. История. Преподаватель - Спека В.В.
Задания на 21.11.2022
1. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
2. История. Преподаватель - Спека В.В.
3. Организация хранения и контроль запасов и сырья. Преподаватель - Логвина Л.А.
4. Физическая культура. Преподаватель - Закутний П.Г.
Задания на 22.11.2022
1. (1 час) Иностранный язык в ПД. Преподаватель - Просандеева А.В.
1. (1 час) История. Преподаватель - Спека В.В.
2. Пр., пр., кулинарн. полуфабрикат. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Физическая культура. Преподаватель - Закутний П.Г.
Задания на 23.11.2022
1. Охрана труда. Преподаватель - Карачер Е.И.
2. Организация процессов приг.гор.блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Пр., пр., кулинарн. полуфабрикат. Преподаватель - Боцева Е.Л.
4. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
Задания на 24.11.2022
Перечень учебно-производственных работ
Задания на 25.11.2022
Задания на 28.11.2022
Задания на 29.11.2022
Задания на 30.11.2022
Задания на 01.12.2022
Задания на 02.12.2022
Задания на 05.12.2022
Задания на 06.12.2022
Задания на 07.12.2022
Задания на 08.12.2022
Задания на 09.12.2022
Задания на 12.12.2022
Задания на 13.12.2022
Задания на 14.12.2022
Задания на 15.12.2022
Производственная практика (по профилю специальности)
Методические рекомендации по оформлению отчета по производственной практике
Перечень учебно- производственных работ
История. Экзаменатор - Спека В.В. Ассистент - Просандеева А.В. (инструкция и график)
24.12.2022 - экзамен
История. Экзаменатор - Спека В.В. Ассистент - Просандеева А.В.
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена.
Экзаменатор - Сидорук Л.Б. Ассистент - Логвина Л.А. (инструкция и график)
28.12.2022 - экзамен
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена.
Экзаменатор - Сидорук Л.Б. Ассистент - Логвина Л.А.
Задания на 12.01.2023
1. Процессы пригот. хол. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
2. Процессы пригот. гор. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Основы философии. Преподаватель - Васильев С.В.
4. Орг. процессов пригот. хол. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 13.01.2023
1. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
2. Основы философии. Преподаватель - Васильев С.В.
3. Процессы пригот. гор. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 16.01.2023
1. Физическая культура. Преподаватель - Закутний П.Г.
2. Организ. хранения и контроль запасов. Преподаватель - Логвина Л.А.
3. Безопасность жизнедеятельности. Преподаватель - Карачер Е.И.
4. Орг. процессов приг. хлебобул. изделий. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 17.01.2023
1. Организ. хран. и контроль запасов. Преподаватель - Логвина Л.А.
2. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
3. Процессы пригот. хол. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 18.01.2023
1. Орг. процессов приг. хлебобул. изделий. Преподаватель - Боцева Е.Л.
2. Безопасность жизнедеятельности. Преподаватель - Карачер Е.И.
3. Процессы пригот. хлебобул. изделий. Преподаватель - Боцева Е.Л.
4. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
Задания на 19.01.2023
1. Орг. процессов приг. хлебобул. изделий. Преподаватель - Боцева Е.Л.
2. Процессы пригот. гор. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Основы философии. Преподаватель - Васильев С.В.
4. Орг. процессов пригот. хол. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 20.01.2023
1. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
2. Безопасность жизнедеятельности. Преподаватель - Карачер Е.И.
3. Орг. процессов пригот. хол. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 23.01.2023
1. Физическая культура. Преподаватель - Закутний П.Г.
2. Иностранный язык в ПД. Преподаватель - Просандеева А.В.
3. Безопасность жизнедеятельности. Преподаватель - Карачер Е.И.
3. Безопасность жизнедеятельности. Преподаватель - Карачер Е.И.
4. Орг. процессов приг. хлебобул. изделий. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 24.01.2023
1. Организ. хран. и контроль запасов. Преподаватель - Логвина Л.А.
2. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
2. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А. (презентация)
3. Процессы пригот. хол. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 25.01.2023
1. Безопасность жизнедеятельности. Преподаватель - Карачер Е.И.
2. Орг. процессов приг. хлебобул. изделий. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Процессы пригот. хлебобул. изделий. Преподаватель - Боцева Е.Л.
4. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
Задания на 26.01.2023
1. Процессы пригот. хол. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
2. Процессы пригот. гор. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
3. Основы философии. Преподаватель - Васильев С.В.
4. Орг. процессов пригот. хол. блюд. Преподаватель - Боцева Е.Л.
Задания на 27.01.2023
1. Химия. Преподаватель - Воронкова А.А.
2. Основы философии. Преподаватель - Васильев С.В.
3. Организ. хран. и контроль запасов. Преподаватель - Логвина Л.А.