МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МАРШМЕЛЛОУ

      28.02.2024 года в Шахтёрском торгово-экономическом колледже (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского" в рамках второго этапа декады цикловой комиссии товароведных и технологических дисциплин с целью отработки практических навыков, приобретенных на лекционных и практических занятиях, развития творческих способностей и пробуждения интереса к выбранной профессии - специалист по поварскому и кондитерскому делу, преподавателем Логвиной Л. А. был проведён мастер-класс по приготовлению маршмеллоу.
В мастер-классе активно принимали участие студенты группы ПКД 2/1-9/22 Колесников Кирилл, Мержалеева Мария, Хмелëва Алина и Шаманская Дарья.
По завершению программы мастер-класса прошла дегустация приготовленного изделия среди гостей и участников мероприятия.